Der Raum ist hell und freundlich eingerichtet und hat dennoch etwas von einer fränkischen, gemütlichen Weinstube.

Die Tische und Bänke vor dem großen Fenster, an denen die Besucher ein Glas Wein trinken können, stehen auf einem Podest, die Decke wurde in diesem Bereich abgehängt. Die offene Treppe lässt den Blick frei auf die Brennerei im rückwärtigen Teil des Gebäudes. 

Im Obergeschoss liegt der großzügige, Licht durchflutete Veranstaltungs­saal, der sich über die gesamte Länge erstreckt. Das Besondere: Wegen des schiefwinkeligen Grundrisses steigen die Traufkanten - das sind die Linien, an denen Dachschräge und Wand aufeinander treffen - an. Der teilweise verglaste Treppenraum schiebt sich wie ein kleines Haus in den großen Saal.

Der NEubau vermeidet große Gesten und fügt sich harmonisch und dennoch selbstbewusst in das dörfliche Umfeld ein. Materialien wie Putz, Kupferdachrinnen und rote, kleinformatige Dachziegel nehmen typologische Merkmale der Region auf.